HÔTELS & RESTAURANTS 

Dans la tradition malienne, le voyageur, l’étranger,  était toujours accueilli dans les familles et on lui réservait toujours un endroit pour dormir dans le vestibule de l’entrée, et il avait sa place autour du repas familial. Connu ou inconnu, l’étranger était respecté et choyé. La fonction « hôtellerie / restaurant » était donc absente de la tradition malienne. Mais la tradition d’hospitalité était bien là.

A partir de la colonisation, sont apparues des auberges et bars restaurants, souvent à l’initiative des libanais, pour répondre aux besoins des voyageurs occidentaux. A Ségou, comme ailleurs, cela a été longtemps la seule possibilité d’hébergement pour les voyageurs occidentaux.  Mais des nationaux ont désormais pris le relais et ont créé de nouveaux établissements, reprenant l’antique tradition d’hospitalité malienne.

Ainsi, depuis plusieurs années, Ségou a considérablement développé son parc hôtelier et offre désormais des possibilités d’accueil nombreuses et variées, correspondant à tous les  besoins. Les principaux  établissements hôteliers disposent également d’un service de restauration de bonne qualité. 

De même, des restaurants ont été créés : ils mettent en valeur les produits de la gastronomie locale. Bien sûr, le capitaine, le poisson royal du Niger, est le produit phare à Ségou. La tradition d’élevage du pays fournit une viande goûteuse, surtout de la viande bovine. Vous apprécierez les brochettes de filet comme nulle part ailleurs. Mais il y aussi les fruits, le mil sous toutes ses formes, les préparations à base de riz. La gastronomie malienne est encore peu diffusée  : elle gagne pourtant à être connue.

Les Hôtels et Restaurants de Ségou

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HOTELS ET MOTELS

HOTEL AUBERGE

HOTEL BADJIDALA

HOTEL DELTA

HOTEL DJOLIBA

HOTEL DOUNANKE

HOTEL ESPLANADE

HOTEL FARO

HOTEL INDEPENDANCE

HOTEL JACANA

HOTEL MIVERA

HOTEL MOBASO

HOTEL PIED DANS L'EAU

HOTEL Résidence Ségou

MOTEL SAVANE

HOTEL SIKORO

HOTEL SOLEIL DE MINUIT

HOTEL TERYASO

HOTEL WAWA